|
Denumirea produsului (100 gr.) |
|
Lapte si derivate |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide% |
Calorii/100gr. |
|
Lapte de vaca integral |
3,5 |
3,5 |
4,5 |
65 |
|
Lapte de vaca degresat |
3,5 |
1,7 |
4,9 |
50 |
|
Lapte de oaie |
6,0 |
7,5 |
4,6 |
113 |
|
Lapte de capra |
3,5 |
3,7 |
4,5 |
67 |
|
Lapte de vaca batut |
3,2 |
2,9 |
5,5 |
63 |
|
Iaurt din comert |
3,2 |
2,6 |
4,0 |
54 |
|
Lapte praf |
27 |
24 |
40 |
498 |
|
Branza grasa de vaca |
13,0 |
9,0 |
4,5 |
155 |
|
Branza dietetica de vaca |
18,0 |
- |
4,0 |
90 |
|
Branza de burduf |
27,4 |
27,4 |
0,5 |
369 |
|
Telemea de oaie |
18,9 |
24 |
1,0 |
305 |
|
Telemea de vaca |
19,4 |
20,4 |
1,0 |
273 |
|
Cascaval |
25,0 |
19,0 |
1,0 |
283 |
|
Branzeturi topite |
7,0 |
36,0 |
0,9 |
366 |
|
Carne si derivate |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii/100gr. |
|
Carne de vaca slaba |
20,4 |
2,2 |
- |
104 |
|
Carne de vaca grasa |
12,0 |
24,5 |
- |
277 |
|
Carne de porc slaba |
20,4 |
6,3 |
- |
142 |
|
Carne de porc grasa |
15,0 |
30,0 |
- |
340 |
|
Carne de oaie |
17,0 |
12,0 |
- |
181 |
|
Carne de miel |
18,0 |
20,0 |
- |
260 |
|
Carne de gaina |
21,0 |
6,0 |
- |
142 |
|
Carne de pui de gaina |
20,1 |
10,2 |
- |
177 |
|
Carne de curca |
24,5 |
8,5 |
- |
179 |
|
Carne de gasca semigrasa |
18,4 |
20,0 |
- |
261 |
|
Carne de rata |
19,6 |
6,0 |
- |
136 |
|
Carne de iepure |
22,0 |
1,0 |
- |
100 |
|
Parizer,cremwursti |
13,0 |
26,0 |
- |
295 |
|
Salam de Sibiu |
26,5 |
43,4 |
- |
512 |
|
Salam de vara |
20,0 |
47,0 |
- |
519 |
|
Carnati |
18,0 |
26,9 |
- |
324 |
|
Sunca presata |
24,9 |
20,7 |
- |
294 |
|
Muschi tiganesc |
21,6 |
26,3 |
- |
333 |
|
Leberwurst |
16,8 |
30,1 |
- |
349 |
|
Pateu de ficat |
19,6 |
19,5 |
- |
261 |
|
Peste |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii/100gr. |
|
Crap |
18,9 |
2,8 |
- |
104 |
|
Salau |
19,4 |
0,4 |
- |
83 |
|
Stiuca |
19,1 |
0,4 |
- |
82 |
|
Somn |
16,8 |
18,8 |
- |
224 |
|
Scrumbii de Dunare |
14,2 |
25,9 |
- |
299 |
|
Calcan |
17,0 |
2,0 |
- |
88 |
|
Stavrid |
16,6 |
5,1 |
- |
115 |
|
Cod |
19,0 |
1,0 |
- |
87 |
|
Hering |
18,0 |
10,0 |
- |
167 |
|
Macrou |
22,0 |
10,0 |
- |
183 |
|
Conserve de peste si icre |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii/ 100gr. |
|
Crap in sos tomat |
10,6 |
6,9 |
4,3 |
125 |
|
Cod in sos tomat |
14,9 |
1,3 |
2,9 |
85 |
|
Heringi in sos tomat |
16,2 |
10,4 |
1,8 |
170 |
|
Macrou in sos tomat |
14,5 |
10,6 |
1,6 |
164 |
|
Stavrid in sos tomat |
15,5 |
6,6 |
- |
125 |
|
Fileu de macrou de ulei |
16,2 |
20,7 |
- |
259 |
|
Heringi in ulei |
13,7 |
28,9 |
- |
325 |
|
Sardine in ulei |
19,3 |
21,6 |
- |
280 |
|
Icre crap |
25,0 |
3,0 |
- |
130 |
|
Icre stiuca |
27,0 |
1,5 |
- |
125 |
|
Icre negre (caviar) |
26,0 |
15,0 |
- |
246 |
|
Icre Manciuria |
35,0 |
12,0 |
- |
255 |
|
Oua/bucata |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii/100g |
|
Ou de gaina |
7,0g |
6,0g |
0,6g |
171 |
|
Galbenus de ou de gaina |
16,0 |
32,0 |
0,3 |
364 |
|
Albus de ou de gaina |
13,0 |
0,2 |
0,5 |
57 |
|
Ou de rata |
7,0g |
8,0g |
0,2g |
104 |
|
Legume proaspete |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii/100g |
|
Ardei gras verde |
1,1 |
0,2 |
2,5 |
17 |
|
Ardei gras rosu |
1,3 |
0,4 |
7,3 |
39 |
|
Cartofi noi |
1,7 |
0,2 |
17,4 |
80 |
|
Cartofi maturi |
2,0 |
0,15 |
19,0 |
88 |
|
Castraveti |
1,3 |
0,2 |
2,9 |
19 |
|
Ceapa verde |
1,0 |
0,2 |
3,5 |
20 |
|
Ceapa uscata |
1,5 |
0,2 |
8,0 |
40 |
|
Ciuperci |
5,0 |
0,5 |
2,3 |
35 |
|
Conopida |
2,8 |
0,3 |
3,9 |
30 |
|
Dovlecei |
0,9 |
0,1 |
3,2 |
18 |
|
Fasole verde |
2,0 |
0,2 |
5,7 |
33 |
|
Mazare verde boabe |
8,4 |
0,5 |
14,0 |
96 |
|
Morcovi |
1,5 |
0,3 |
8,8 |
45 |
|
Pastarnac |
1,4 |
0,5 |
15,0 |
72 |
|
Patrunjel radacina |
1,1 |
0,8 |
10,0 |
53 |
|
Rosii |
1,3 |
0,2 |
4,8 |
27 |
|
Praz |
2,3 |
0,4 |
9,9 |
54 |
|
Ridichi de luna |
0,6 |
0,1 |
3,8 |
19 |
|
Ridichi de iarna |
1,3 |
0,1 |
4,9 |
26 |
|
Salata verde |
1,9 |
0,3 |
2,9 |
22 |
|
Sfecla rosie |
1,3 |
0,1 |
9 |
43g |
|
Spanac |
3,5 |
0,3 |
2 |
25 |
|
Telina radacini |
1,4 |
0,3 |
5,9 |
33 |
|
Urzici |
7,9 |
0,7 |
7,1 |
68 |
|
Usturoi |
7,2 |
0,2 |
26 |
137 |
|
Varza alba |
1,8 |
0,2 |
5,8 |
33 |
|
Varza rosie |
1,9 |
0,2 |
5,6 |
33 |
|
Legume conservate |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii/100gr. |
|
Fasole verde |
1,1 |
0,4 |
2,5 |
18 |
|
Mazare verde |
6,5 |
0,5 |
10 |
72 |
|
Ghiveci in bulion |
1,4 |
0,5 |
3,7 |
26 |
|
Tomate in bulion |
1,7 |
0,4 |
3,1 |
23 |
|
Vinete in bulion |
1,0 |
0,5 |
1,5 |
15 |
|
Tocana de legume |
1,0 |
6,0 |
3,1 |
73 |
|
Ardei |
1,2 |
8,0 |
8,0 |
112 |
|
Pasta de tomate |
5,4 |
- |
15,4 |
85 |
|
Bulion de tomate |
3,6 |
- |
11,6 |
62 |
|
Legume deshidratate |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii/ 100gr |
|
Cartofi rondele |
7,8 |
0,4 |
77,0 |
350 |
|
Ciuperci |
41,7 |
1,7 |
30,8 |
313 |
|
Morcovi |
9,0 |
1,5 |
61,4 |
303 |
|
Legume murate |
Proteine % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii/ 100gr |
|
Castraveti in otet |
0,6 |
- |
1,5 |
9 |
|
Gogosari in otet |
0,8 |
- |
2,6 |
14 |
|
Salata de varza rosie |
|
