Intrebuintari
ale salatei in unele maladii psihice si ale inimii
Tot in salata
verde se gasesc si substante chimice cu rol de hormon care
explica doua calitati ale ei, si anume: salata este un sedativ,
consumata mai ales seara, contribuie la stergerea urmelor
stresului de peste zi si are calitatea de a induce un somn
fiziologic.
In al doilea rand, actiunea sedativa se
manifesta sub forma unui efect anafrodisiac, de sedare sexuala, in
cazurile de hiperexcitabilitate sexuala si aceasta datorita
substantelor cu functie de hormon feminin (estrogen).
In afara
acestui efect, substantele cu rol de hormoni au un rol deosebit de
important in mentinerea integritatii pielii si a vindecarii multor
afectiuni ale acesteia.
Salata verde isi gaseste intrebuintari
in unele maladii psihice, ale inimii (eretism cardiac), in
insomnii, in
unele afectiuni ale cailor respiratorii (bronsita),
in
diabet, in unele afectiuni reumatismale (guta, artrita), in
menstre dureroase,
constipatie, afectiuni hepatice si altele.
Medicamentul din foi
Este important de retinut ca exista trei lucruri care transforma salata verde
dintr-un banal aliment intr-un veritabil medicament:
- Cantitatea de salata verde consumata zilnic - se mananca minimum 150 grame
salata, pe stomacul gol, inainte de fiecare masa.
- Modul de
preparare - salata trebuie asezonata numai cu ingrediente
naturale: ulei de floarea-soarelui sau de masline presat la rece,
otet natural de mere sau suc de lamaie proaspat stors, sare
grunjoasa. Ideal este sa consumam salata la maximum un sfert de
ora de la preparare, pentru ca altfel principiile sale active se
deterioreaza.
- Asocierea cu
alte alimente - intr-o cura de primavara nu trebuie sa se
consume in paralel alimente care sa ne impovareze organismul cu
toxine, cum ar fi carnea, prajelile, produsele de patiserie ori
cu aditivi sintetici.
Inlocuiti-le cu orez integral, paste
fainoase sau fulgi de grau, porumb sau ovaz.
Alte proprietati ale salatei
Salata verde este indicata in ameliorarea unor boli precum: dischinezie biliara,
hepatita cronica - se recomanda salata creata, cu frunzele ceva mai tari,
care desi sunt mai aspre si destul de amare, au un efect puternic de drenare a
ficatului si de stimulare a activitatii sale.
Obezitate - se
consuma salata verde atat inainte de masa, cat si in timpul ei, cu alte feluri
de mancare. Daca veti reusi sa consumati 500 grame de salata pe zi, veti
constata dupa o saptamina o scadere sensibila in greutate. Motivul?
Accelerarea proceselor de eliminare, reducerea volumului de hrana bogata in
calorii si, nu in ultimul rand, o reglare spontana a apetitului.
Ateroscleroza,
tromboflebita si
arterita
obliteranta - se consuma salata verde, asezonata cu uleiuri obtinute prin
presare la rece si otet de mere. Cele trei componente au efecte puternice de
curatare a vaselor de sange, de reducere a colesterolului, precum si de
fluidificare a sangelui.
Digestie lenta - cu un
sfert de ora inainte de masa se consuma salata verde acrita din belsug cu otet
de mere si presarata cu putin piper negru. Efectul este garantat.
Hiperexcitabilitate sexuala
- unul din motivele pentru care salata (la fel ca si laptuca ori semintele
de dovleac) e un leac monastic este faptul ca diminueaza pasiunile fizice si
ajuta la controlul simturilor. Ca atare, consumarea sa din belsug este
recomandata ca tratament nu numai in hiperexcitabilitate sexuala la femei si
barbati, ci si in alcoolism, apetit alimentar exacerbat ori chiar in dependenta
de narcotice.
Constipatie
- se recomanda adaugarea uleiului de masline in salata si acrirea ei cu suc
de fructe verzi (corcoduse, prune, caise si altele). Salata verde, avand un
volum mare, joaca rolul unui piston care impinge continutul intestinului si il
curata, iar celelalte doua ingrediente mentionate faciliteaza procesele de
eliminare.
Bolile produse de intoxicare (guta,
reumatism, alergie si altele) - consumul unor mari cantitati de salata verde
faciliteaza eliminarea toxinelor, mai ales prin intestinul gros.
Secretul reusitei tratamentului
este sa mancati o cantitate suficienta de salata zilnic si sa beti multe lichide
(apa de izvor, ceai de banutei ori de papadie).
Stimuleaza diureza si secretia
lactata la tinerele mame, precum si buna functionare a stomacului si
intestinului gros. Poate trata hematuria (pierderea de sange prin urina).
Totusi, specialistii atrag
atentia ca un consum excesiv de salata verde poate provoca ameteli si dureri ale
globilor oculari.
Cititi mai multe despre
salata verde
|
