 |
Dieta Atkins
Aceasta dieta poarta numele doctorului Atkins care a introdus in anii 70 dieta sa pe baza de proteine, slaba in carbohidrati. In aceeasi linie cu
dieta slaba in carbohidrati, si aceasta se concentreaza pe reducerea consumului de carbohidrati si pune accent pe consumul de
proteine. Cea mai mare provocare aici este dificultatea de a
elimina carbohidratii, un grup foarte greu de evitat din majoritatea meniurilor. Privarea de un anumit grup de alimente in
general este dificila si poate cauza frustrari la inceput. Ca in orice alta
dieta, secretul este sa incepi incet si sa nu pretinzi
rezultate uimitoare intr-un timp scurt.Desi s-ar putea spune ca
dieta Doctorului Atkins, mai mult ca oricare alta, poate da rezultate foarte rapide, smecheria este sa mentii mai departe o
greutate constanta, ceea ce inseamna o foarte atenta supraveghere a regimului alimentar.
Programul Atkins presupune patru pasi care trebuie parcursi pentru a
obtine rezultate:
Pasul 1 - Inductia. In aceasta perioada, de maxim doua saptamani,
trebuie limitat numarul de glucide la maxim 20 de grame pe zi. Sunt
interzise toate alimentele bogate in carbohidrati: cartofi, paste,
paine, prajituri, orez, cereale, fasole uscata, mazarea, fructele
dulci si laptele. Alimentele permise sunt: carnea rosie, pieptul de
pui, branzeturile, pestele, ouale, legumele cu un continut glicemic
scazut. Telul acestui pas este ca organismul sa se obisnuiasca cu
consumul limitat de carbohidrati, astfel se accelereaza ritmul in
care se ard grasimile si se stabilizeaza glicemia.
Pasul 2 - Scaderea in greutate. In acest pas aportul de
glucide se
mareste. Cantitatea de carbohidtrati consumata creste cu 5 grame pe
saptamana pana se atinge nivelul critic de 25-50 de grame, in
functie de persoana. Alimentele care inca sunt interzise: painea,
dulciurile, cerealele si pastele.
Pasul 3 - Pre-mentinerea greutatii. Acest pas trebuie urmat in
momentul in care se ajunge la greutatea dorita. Scopul sau este
pregatirea corpului pentru ultima parte a programului. Cantitatea de
carbohidrati se mareste cu 10 grame pe saptamana. Veti pierde astfel
500 de grame saptamanal.
Pasul 4 - Mentinerea greutatii. O data ce ai atins acest ultim pas
inseamna ca ai asimilat cunostintele necesare pentru a duce o dieta
echilibrata. De asemenea cunosti cantitatea de carbohidrati de care
ai nevoie pentru a te mentine la o greutate optima. Cantitatea de
carbohidrati trebuie mentinuta intre 60 si 70 pe zi.
Pro:
- Pierzi rapid din greutate - lipsa de carbohidraţi din meniu favorizează arderea mai rapidă a
grăsimilor
- Atkins, autorul regimului,
spune că dieta poate reduce oboseala, iritabilitatea, durerile de cap, depresia şi durerile musculare.
Contra:
- Regimul poate avea un efect
diuretic puternic, dar, din fericire, temporar.
- Vei pierde vitamine şi
minerale, de aceea trebuie să iei suplimente nutritive, inclusiv
multivitamine.
- Mai pot aparea: deshidratarea,
pierderea calciului, stare de moleseala, ameteli si probleme cu
rinichii.
- Dacă ai
hipertensiune, boli
ale rinichilor sau diabet, dieta îţi este interzisă. Iar dacă
faci exercitii fizice în mod regulat te vei simţi lipsită de
energie, şi obosită. Ca în cazul oricărui regim, va trebui să
consulţi medicul şi să-ţi testezi nivelul colesterolului, al
glucozei, al insulinei şi al acidului uric.
<< back
Recomanda unui prieten
Nota: Nu ne asumam raspunderea
pentru utilizarea acestor retete fara supravegherea si la
recomandarea medicului. |
|
