Home > Diete&Cure > Dieta de doua saptamani
Dieta de doua saptamani

    • MICUL DEJUN

    Specialistii sustin ca cei care obisnuiesc sa manance dimineata sunt si cei care se adapteaza mai usor la acest regim si slabesc cu mai multa usurinta.

    Asadar, nu sari peste micul dejun; fara sa fie foarte consistent, este o componenta importanta a acestei diete.
    Dar, daca faci parte dintre cei care nu pot sa vada mancarea dimineata (in nici un caz sa o inghita!), ai la dispozitie o alternativa lichida, plina de substante nutritive: un cocteil de fructe cu lapte.

    Alege cate o varianta pentru fiecare masa a zilei si nu uita sa scazi din ratia zilnica de lapte (150 ml) laptele condensat pe care il adaugi in cafea sau ceai.

    VARIANTA 1
    Cocteil de fructe
    Amesteca (in blender) 125 grame din fructul preferat (sub forma de suc sau piure) cu 150 grame de iaurt simplu cu continut redus de grasimi si 100 ml de lapte degresat. Daca esti foarte grabita dimineata, pregateste amestecul de seara si pune-l in frigider.
    VARIANTA 2
    Muesli (40 g), 150 ml de lapte degresat si 100 ml suc de portocale.
    VARIANTA 3
    Cereale pe baza de fulgi si tarate de grau (40 g) cu 150 ml de lapte degresat, o banana mica (felii sau piure) si un iaurt dietetic
    VARIANTA 4
    Un baton de cereale, 150 ml de lapte degresat si 4 caise deshidratate (taiate bucatele)
    VARIANTA 5
    Un mar, o para sau o portocala
    VARIANTA 6
    Un iaurt dietetic si o lingura cu varf de muesli (fara adaos de zahar)
    VARIANTA 7
    O felie de paine integrala, unsa cu un strat subtire de branza degresata, marmelada, o lingurita de gem de fructe sau miere
     

    • MASA USOARA

    VARIANTA 1

    Rulouri cu salata
    O chifla (80-90 g) din faina integrala (paine neagra, intermediara, graham) umpluta cu salata verde la discretie. In loc de ulei, poti asezona salata cu o lingurita de iaurt, frecat cu un galbenus fiert tare. Un fruct.

    VARIANTA 2

    Sandvis cu friptura de curcan
    Doua felii de paine integrala, unse cu un strat subtire de margarina sau branza degresata, 50 g friptura din piept de curcan si 1 lingura de varza alba tocata. Un fruct.

    VARIANTA 3

    Salata de ton
    100 g ton (conservat in saramura), cu salata verde (in cantitati nelimitate), masline si o felie de paine integrala. Un fruct.

    VARIANTA 4

    Chifla cu branza si somon afumat, 40 g branza dietetica cu 25 g somon afumat, o chifla din paine integrala. Un fruct.

    VARIANTA 5

    Lipie cu humus
    Intinde 25 g de humus (pasta de naut) pe o lipie din faina integrala. Asezoneaza cu fasii de varza alba ori salata verde, felii de castravete, rosie si ceapa verde. Un fruct.

    VARIANTA 6

    Platou cu legume
    Taie cuburi (felii) un mar, o para si o portocala. Adauga salata verde dupa dorinta si 25 g branza Chedar, plus o lingurita de iaurt degresat. Serveste cu paine prajita.

    • MASA PRINCIPALA

    Este, in intregime, hranitoare si nutritiva, dar nu te ingrijora daca te simti molesita dupa ce ai mancat -completeaza-ti meniul cu un fruct, un iaurt sau o crema dietetica.

    VARIANTA 1

    Paella
    O ceapa (taiata julien), 600 ml supa de pui sau peste, 100 g orez fiert, 50 g creveti, 50 g mazare, 25 g ciuperci si o telina mica (cuburi mici). Unge o tigaie cu putin ulei de masline. Caleste ceapa (cca 5 minute, pe foc mic), adauga supa si orezul. Fierbe acoperit 20 de minute. Adauga crevetii si legumele si lasa-le sa fiarba inca 15 minute.

    VARIANTA 2

    Chebap de legume
    Alege legume proaspete (rosii, ardei gras, vinete, ceapa, ciuperci), taie-le bucati si pune-le pe betigase (ca pentru frigarui) sau direct pe gratar. Se pot prepara si intr-o tava unsa cu ulei si suc de lamaie. Coace-le timp de 10 minute, intorcandu-le pe toate partile. Se servesc cu 100 g de orez fiert.

    VARIANTA 3

    Pui fript cu ciuperci
    O ceapa (tocata), 100 g piept de pui taiat fasii subtiri, 1 ardei gras (taiat julien), 50 g ciuperci, praf de ghimbir, 1 lingura sos de soia si sucul de la o jumatate de lamaie. Incinge putin ulei intr-o tigaie din teflon si adauga ingredientele de mai sus. Tine pe foc 10 minute, amestecand mereu. Garnitura: 100 g de orez fiert.

    VARIANTA 4

    Spaghete cu spanac
    Intr-o tava unsa cu ulei, caleste 2 cepe (tocate) si doi catei de usturoi (zdrobiti). Adauga 200 g spanac tocat, piper alb, 1/2 lingurita praf de nucsoara si 1 lingurita de chimen si tine totul pe foc mic, amestecand mereu. Garnitura: 100 g spaghete fierte si scurse, peste care ai presarat parmezan ras. (Spanacul ajunge pentru 3-4 portii.)

    VARIANTA 5

    Peste cu cartofi noi
    Tine fileul de peste la cuptor (190sC) timp de 25 de minute, impreuna cu o ceapa, cateva rosii tocate, mirodenii si sucul de la o lamaie. Garnitura: 75 g cartofi noi si salata verde, dupa dorinta.

    VARIANTA 6

    Salata mediteraneana
    Amesteca 100 g de paste fierte cu 25 g masline negre, 50 g branza feta (cubulete), 2-3 rosii (felii), 50 g castravete (felii), o mana de busuioc tocat si o lingura de bulion sau sos fara grasime. Se serveste cu o minilipie din faina integrala.

    VARIANTA 7

    Legume cu sos alb
    Este un fel de budinca din 200 g legume taiate si coapte, peste care torni 150 ml sos alb (preparat din lapte si faina) si 1 lingura de branza rasa. Tine-l la cuptor pana se rumeneste. Se serveste cu salata verde, in cantitati nelimitate.

    • GUSTARI

    De cate ori poti, alege o gustare formata din legume sau fructe. Evita, pe cat poti, marii consumatori de energie, cum sunt ciocolata, dulciurile, prajiturile, cofeina si alcoolul. Daca totusi nu poti sa rezisti tentatiilor dulci, ai grija ca acestea sa nu depaseasca 250 de kcalorii pe zi.

    PANA LA 50 KCALORII

    • 150 ml suc de portocale sau de rosii

    • 1 iaurt mic degresat

    • 50 g branza degresata (2%)

    • 1 pliculet cu ciocolata After Eight (15 g ciocolata cu menta sau fructe)

    • 25 sticks-uri

    • o felie de paine graham

    PANA LA 100 KCALORII

    • 1/4 ceasca cu stafide

    • 2 linguri de alune, nuci sau migdale

    • o felie de paine unsa cu branza degresata

    • 2 bastonase Kit Kat

    • 25 g stafide in ciocolata sau floricele

    • 20 g ciocolata cu lapte (mini Mars)

    • 1/2 punguta M&M simple (fara alune)

    • o felie de piept de curcan afumat sau pastrama (sunca) cu saratele (1 buc.) si salata verde

    PANA LA 150 KCALORII

    • 30 g alune in ciocolata

    • 25 g fulgi de porumb cu 150 ml lapte degresat

    • 35 g ciocolata cu arahide sau nuca de cocos (1/2 ciocolata Snickers sau Bounty)

    • 1/2 punga de chips-uri

    • 1/2 pachet biscuiti cracker

    • 1/2 punga bombonele Skittles

    • 2 bomboane Ferrero Rocher (cu alune de padure)

    FARA LIMITE...

    Salata verde, telina, castraveti, ciuperci, rosii, morcovi, mere, cirese, visine, grepfrut, kiwi, portocale, pere, capsuni etc.

    << back                                                                                    Recomanda unui prieten

    Nota: Nu ne asumam raspunderea pentru utilizarea acestor retete fara supravegherea si la recomandarea medicului.

    		•
    Google
     
    ©2005 - 2008 Sanatateata.com